Một xiên thịt xiên nướng bao nhiêu calo? Ăn thịt xiên nướng tốt không?
Để trả lời cho câu hỏi ăn thịt xiên nướng béo không thì phải biết thịt xiên nướng dùng thịt gì. Nguyên liệu thịt xiên nướng chủ yếu là thịt (cả phần nạc và mỡ) được ướp cùng các loại phụ gia như nước mắm, dầu hào, mật ong, hạt tiêu… giúp món ăn thơm ngon và vừa khẩu vị của người lớn và cả trẻ nhỏ.
Calo thịt xiên nướng sẽ phụ thuộc vào loại thịt bạn sử dụng. Ví dụ như:
- Calo một xiên thịt heo nướng là 150
Nói chung, cũng sẽ tùy vào vị trí thịt bạn sử dụng (ba chỉ, nạc,..) và gia vị bạn dùng để tẩm ướp mà lượng calo thịt xiên nướng cũng sẽ khác nhau.
Khi đã biết thịt xiên nướng bao nhiêu calo, bạn có thể tính toán định lượng thịt sử dụng mỗi ngày để không bị dư quá nhiều năng lượng. Bên cạnh đó, bạn có thể loại bỏ lớp mỡ cũng như giảm bớt gia vị ướp và ăn kèm rau củ quả để hạn chế ăn quá nhiều khi muốn dùng thịt xiên nướng ăn vặt.
Lợi ích khi ăn thịt xiên nướng
Những món nướng nói chung đều có sức hấp dẫn với nhiều người vì hương thơm quyến rũ và ăn một lượng thịt xiên nướng trong kiểm soát cũng mang lại những lợi ích nhất định:
- Tiết kiệm thời gian và có thêm những khoảnh khắc hạnh phúc bên cạnh người thân.
- Giảm lượng chất béo so với đồ ăn chiên rán.
- Cung cấp chất béo tốt và chất đạm cũng như các vitamin thiết yếu. Đây cũng là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể khá tốt.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn phải thịt xiên nướng không rõ nguồn gốc xuất xứ, thậm chí dùng phụ gia cấm, thịt bị ôi thiu, hết hạn… có thể dễ dàng bị ngộ độc thực phẩm với biểu hiện tiêu chảy, nôn mửa … Hoặc về lâu dài gây ra bệnh mãn tính vì chất độc tích tụ trong cơ thể.
Hướng dẫn bảo quản và sử dụng thịt xiên nướng ngon
Là món ăn được yêu thích trong các buổi tiệc ngoài trời, tiệc BBQ hay những dịp họp mặt bạn bè, gia đình nên bạn cần biết cách bảo quản thịt xiên nướng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được hương vị thơm ngon của thịt. Nhà Mọt chia sẻ một số lưu ý trong cách bảo quản và sử dụng thịt xiên nướng.
Bảo quản thịt xiên nướng:
- Khi mua sản phẩm hãy đảm bảo sản phẩm còn hạn sử dụng, túi PA không có dấu hiệu rách, thịt không có mùi lạ.
- Nếu bạn không sử dụng luôn, hãy để thịt trong hộp kín, sạch và giữ ở nhiệt độ – 18 độ C hoặc bảo quản tủ đông để tránh vi khuẩn phát triển.
- Tránh để thịt tươi và thịt đã qua chế biến để tránh lây nhiễm chéo.
- Bảo quản thịt heo xiên que ở nhiệt độ – 18 độ C trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông. Khi ăn chỉ lấy ra đủ định lượng để rã đông, tránh cấp đông lại sản phẩm.
- Trước khi chế biến thịt xiên nướng thì cần rã đông 4 giờ ở nhiệt độ phòng hoặc 7 – 8 giờ ở ngăn mát tủ lạnh.
Cách nướng thịt ngon chuẩn vị không khác gì nhà hàng
Bạn có thể sử dụng vỉ nướng, lò nướng, chảo hoặc thịt xiên nướng nồi chiên không dầu. Trong quá trình chế biến cần chú ý lật thịt xiên liên tục đến khi thấy màu thịt vàng đều, thơm là đã hoàn thành món ăn.
Bước 1: Rã đông thịt xiên nướng ở nhiệt độ phòng khoảng 25 – 30p.
Bước 2: Nướng ở nhiệt độ 180 – 200 độ C trong 25 – 30p bằng lò nướng hoặc chiên ngập dầu trong khoảng 3 – 5 phút ở nhiệt độ 140 – 150 độ C.
Thịt xiên nướng ngon hơn khi kết hợp với cơm nóng, bánh mì hoặc ăn kèm salad, nước sốt chấm. Với thịt xiên nướng đông lạnh đã được ướp sẵn gia vị, bạn có thể nhanh chóng chế biến và nên dùng nóng để tận hưởng được hương vị tươi ngon nhất của thịt nướng. đảm bảo ngon “nhức nách”.
Mua thịt xiên que online ở đâu? Địa chỉ cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín
Là sản phẩm thịt xiên que đông lạnh chất lượng, Đôi Đũa Vàng mang đến quý khách hương vị đậm đà trong từng miếng thịt săn chắc được tẩm ướp đậm đà.
Thịt heo xiên que Nhà Mọt đã được tẩm ướp gia vị đầy đủ nên rất tiết kiệm thời gian nấu ăn cũng như dễ dàng chế biến và giảm chi phí cho những người nội trợ. Sản phẩm thịt xiên được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dinh dưỡng. Bên cạnh đó, mỗi sản phẩm đều được đóng gói cẩn thận, nhỏ gọn để dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh.
- Phần thịt được lấy từ loại thượng hạng, cắt ô vuông đều đẹp, thịt ngậy và mềm khi ăn sẽ cảm nhận được rõ sự cao cấp.
- Sử dụng thịt tươi sống đảm bảo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về VSTP, đồng thời thịt xiên que cũng được bảo quản theo quy chuẩn giúp thịt không có bất kỳ hư hại nào.
Thay vì phải mất hàng giờ đi chợ, cặm cụi sơ chế thịt xiên que nướng thì bạn có thể đặt mua thịt xiên que nướng online ở Hà Nội qua Hotline: 0945.284.386 hoặc Fanpage Nhà Mọt . Giá thịt xiên nướng Nhà Mọt hiện đang là 130.000 vnd/hộp 10 xiên.
